久々の調理実習（中央教室午前クラス）

久しぶりに調理実習が始まりました。メンバーも増えたため、基本からやり直し。まずはホワイトシチューから。企画から買い出しまで自分たちでやっていきます。将来のためにも、とりあえずレシピ通りに作ることから始まります。さすがに女子は手慣れたものでした。驚きは、特技が”魚をさばくこと”とうわさされた中1の男子！小さいマグロの解体はお手のもの。誕生日プレゼントは包丁。今回は鶏肉でしたが、目をつぶってもできるぐらいの名人級の技でした。おそらく彼を超えられる主婦はなかなかいないかもしれません。そもそも包丁の持ち方から違います。

皿洗いという縁の下の力持ちも快く手伝ってくれました。

ミニ遠足シリーズ公園めぐり第5弾（中央・北町教室合同午前クラス）

コロナ禍の合間を見て、引き続き久しぶりに第5弾がかないました。今回はさいたま市周辺の子育て世代なら一度は行っているであろう「彩湖公園」（通称カマキリ公園）でした。午前クラスの小１から中２まで、北町・中央教室合同で16名が雄たけびをあげていました。